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Tourte Légumes du soleil Tourte Légumes du soleil

    Votre fiche recette > Tourte Légumes du soleil

    Appareil à quiche

    Crème liquide
    1 kg
    Lait
    1 kg
    OEufs
    800 g
    Muscade
    6 g
    Sel
    20 g
    Poivre
    2 g

    Mélange légumes (pour 2 ou 3 tourtes environ Cercle diamètre 180 - hauteur 4,5)

    Courgettes
    2
    4/4 d’olives
    1 boîte
    Aubergines
    2
    Tomates
    15
    Sel
    Poivre

    Préparation

    Appareil à quiche

    mélanger puis réserver l’appareil à quiche au froid.

    Cuisson

    45 mn à 1h à 160°C dans un four ventilé ou 45 mn à 1h à 180°C dans un four à sole (environ).

    Prix de vente conseillé

    2,40 €j à 2,60 € la part – Coeff 5

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    FEATURES

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