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Pizza Prosciutto / Mozzarella Pizza Prosciutto / Mozzarella

    Votre fiche recette > Pizza Prosciutto / Mozzarella

    Recette de la pâte à pizza accessible ici : recettes-moulins-bourgeois.com/pate-a-pizza/

    Ingrédients

    Sauce tomate
    40 g
    Mozzarella di Bufalla
    1 boule
    Jambon de Bayonne
    6 tranches fines
    Roquette
    Une poignée

    Méthode

    Étaler la sauce tomate sur l’ensemble de la pâte (de forme carrée).

    Cuire 2 à 3 min à 300°C.

    Assaisonner la roquette avec huile d’olive et vinaigre balsamique.

    Quand la pizza est cuite, disposer le jambon de Bayonne en chiffonnade et répartir la roquette assaisonnée.

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    FEATURES

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